€41.19 / flaska
Producent: Gian Piero Marrone
Årgång: 2020
Druvor: 100% Chardonnay
Metod: Skördas i två omgångar. Druvan förs direkt kylda rum där de genomgår en temperatursänkning till 6°C. Malolaktisk jäsning i österrikiska och franska tonneau i första fasen, i andra och tredje fasen barriques, 3 ggr i veckan batonnages i 5 månader sedan 2 gånger i 11 månader
Region: Italien/ Piemonte – Langhe
Serveringstemperatur: 8-10°C
Alkohol: 14%
Restsocker: 0,59gr/100ml
Volym: 750ml
Kommande leverans är maximerad till 180 flaskor. Leverans under våren 2023.
Magiskt gott, du bör inte tacka nej om du får smaka. Finns bara i en liten upplaga.
Färg:
Guldgul
Doft:
Citrusfrukter och smörkola, det finns också doft av söta kryddor och ceder.
Smak:
En fyllig och fruktig smak som fyller hela munnen. Mycket citrus, lite örtig men också honung och nötter. Smaken sitter kvar länge, en riktig skönhet.
Passar Till:
Mycket bra matvin. Fisk i alla former.
